L’origine et le développement du rite de Stricte Observance  sont si intimement liés à la vie du baron Charles de Hund et d’Alten-Grotkau qu’il est parfois difficile de les distinguer. Elle fut constituée de 1751 à 1755 sous son impulsion après avoir été reçu dans les trois premiers grades de la maçonnerie le 20 mars 1742 à Francfort sur le Main. C’est au cours d’un premier séjour à Paris entre 1742 et 1743 qu’il aurait été admis dans les hauts grades par des nobles écossais de haut rang. Succédant au maréchal de Bieberstein, Grand Maître  de la VIIème Province, il créa alors dans son château d’Unwurde, la  loge militaire des Trois Colonnes, première du rite de Stricte Observance, encore pratiquée de nos jours.

L’Ordre se développa rapidement et gagna au XVIII° siècle les milieux aristocratiques, militaires et bourgeois  de toute l’Europe continentale dont une douzaine de Rois, Princes et Ducs-Régnants, une cinquantaine de Princes et Ducs, cent cinquante Marquis, Comtes, Vicomtes, Barons, Baillis et Chevaliers, cinq Commandeurs et Chevaliers de l'Ordre de Malte, don le Prince-Langrave Charles de Hesse-Cassel, beau-frère du roi de Danemark, Le Prince Charles de Mecklembourg-Strelitz, frère de la Reine D'Angleterre, Le Prince Henri de Prusse, frère et compagnon d'armes de Frédéric II (Visiteur du chapitre de Lyon en 1784) ; le Duc Ferdinand de Brunswick, etc.. Vingt-cinq Archevêque, Évêque, Chanoines, Prieurs et Abbés de l'église catholique et romaine, des pasteurs luthériens, des Maréchaux, Généraux, Colonels, Lts-Colonels, Commandants et Capitaines, une cinquantaine de Ministres, Chambellans, Gouverneurs, Lts-Généraux, Présidents, Députés, Sénateurs, Bourgmestres, Avocats, Juges, Notaires, Présidents à mortier, Chirurgiens Professeurs, Musiciens, (Mozart) Écrivains (Goethe) Peintres, Imprimeurs, Libraires, Ingénieurs, Négociants et Banquiers… ceci pour servir à l’histoire… 

Puis l’Ordre continua sa route, malgré les guerres de 7 ans et de Succession d’Autriche, la Révolution et l’Empire, 1754 - Convent d’Unwürde, Kittlitz et d’Altenberg. 1772 - Convent de Kohlo, le duc de Brunswick succède au baron de Hund pour diriger les Loges Ecossaises. 1773 - Convent de Berlin. Le baron Weiler exporte le rite de Stricte Observance à Strasbourg,  en 1774 à Lyon. Charles de Hund décède en 1776 à Meiningen. 1776 – le 31 mai, les trois directoires français de la Stricte Observance reconnaissent le Grand Orient de France. 1778 -  Convent de Wolfenbutel – Le duc de Sudermanie, futur roi de Suède est élu Grand Maître de la Septième Province en remplacement de Hund. 1778 -  Convent National des Gaules (à Lyon en novembre). 1782 - Convent de Wilhelmsbad – Scission entre la Stricte Observance allemande et la Stricte Observance française créant le régime écossais rectifié. Les deux  rites continuent à exister séparément pendant la première moitié du XIX° siècle. 1797 - Charles de Hesse succède au duc de Brunswick. 1995 - Premier essai de restauration ex nihilo de la Province d’Occitanie du rite de Stricte Observance, préparée dans un cercle d’études depuis 1993. 2009 - Grand Chapitre de Montpellier (Lunel le 11 octobre 2009). Restauration cette fois légitime de la Province d’Aragon, par plus des deux tiers des frères et sœurs de la Première Occitanie. L’Aragon reconnaît l’autorité morale et spirituelle d’un Grand Maître Général. 2009 - Convent en Avignon (16 novembre 2009). Les Frères et Sœurs reviennent aux sources de la maçonnerie de Stricte Observance, expurgeant les premiers agrégats jugés non nécessaires. Ils adoptent alors une Règle en Neuf points strictement conforme à la définition des buts premiers de la Franc-maçonnerie universelle. Ils décident de poursuivre la restauration des autres Provinces. 2010 - Mont-de-Marsan (16 janvier 2010). Restauration de la 3^ème Province d’Occitanie reconnue et légitime, puis quelques mois plus tard par celle d’Auvergne, 2^ème province. Une dizaine d’Obédiences signent des conventions et des traités d’amitié avec la Stricte Observance contemporaine qui poursuit désormais son implantation en France comme à l’étranger.            JMAF