| Agapes : Des Entrées |
| Voici des
idées d'entrées faciles
à servir. Nous souhaitons proposer une liste 24 à 30 Entrées : Pour la compléter, merci de nous faire part de vos idées à : contact@ledifice.net |
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Idées
d'Entrées pour 8 convives
1 kg
de Carottes
râpées1 kg de Céleri rémoulade 1 Kg de Taboulé 800 gr de pâté de campagne en 2 tranches 800 gr de terrine de lapin en 2 tranches 400 gr de terrine de lapin en 2 tranches 800 gr de pâté de foie de volaille en 2 tranches Salade d’endive vinaigrette avec quelques morceaux de bleu 4 Avocats avec mayonnaise tomatée ( ketchup ) - Prévoir un bol pour 8 8 parts de boudin noir froid ( d’excellente qualité ) 8 petits pâtés alsacien en croûte - Froid mais meilleur tiède, voir chaud 800gr de mousse de foie de canard 500 gr de chuttes de saumon fumé 1 plaque de 8 tranches de truite fumée 800 gr de saumon froid avec mayonnaise ( 7 à 10 €uros pour 8 ) 800 gr de terrine à faire soi-même ( Queue de boeuf, foie et viande de porc; foie de volaille et viande ( 10 €uros por 8 ) |
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